Минсельхоз Германии предложил создать стратегический запас пельменей на случай войны
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Германии выступило с предложением создать стратегический запас продуктов быстрого приготовления на случай войны.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Алоис Райнер в подкасте Politico Berlin Playbook заявил, что одним из таких продуктов могли бы стать равиоли - разновидность пельменей.
Их рассматривают в качестве стратегического продовольствия ввиду возможности быстрого приготовления, удобной формы для хранения. Поэтому равиоли могут стать частью национальных продовольственных резервов Германии.
“Для меня важно, чтобы наряду с поставками военного снаряжения продовольственная безопасность также играла большую роль”, — подчеркнул Райнер, напомнив, что на данный момент в Германии в основном состоят из необработанных продуктов. А чтобы пополнить их, в том числе, пельменями потребуется до 105 млн долларов.
Равиоли — традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой небольшие «конвертики» или «подушечки» из пшеничного теста (пасты) с начинкой внутри. Они очень похожи на пельмени или украинскими вареники.
Ранее 20min.by писал, что в российских гастрономах заметили пельмени, которые, если верить заверениям производителя, были созданы с помощью нейросети. Ее привлекли к анализу “миллионов отзывов”, чтобы понять, как сделать идеальный продукт.